Tag: alimentación

Rumores sobre la vacuna contra la COVID-19… ¿mito o realidad?

Durante los últimos meses han circulado diversos rumores sobre las vacunas contra COVID-19. Entre estos se encuentra la creencia de que después de vacunarse se genere una magnetización, alguna modificación del ADN, salir positivo en la prueba viral de covid-19, que la vacuna provoque un contagio con el virus o bien que contenga el virus vivo e incluso se ha
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Combinaciones trofológicas: hierro y calcio ¿se combinan?

El hierro y el calcio conforman dos de los nutrientes más importantes para el bienestar y funcionamiento del organismo. El calcio es un mineral indispensable en la salud ósea, mientras que el hierro es importante para el transporte del oxígeno. La deficiencia de hierro es la deficiencia nutricional más común a nivel mundial y afecta principalmente a niños, mujeres en
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¿Embarazada? Conoce la importancia de la vitamina C

La vitamina C o ácido ascórbico, es una de las vitaminas solubles en agua. Esta se encuentra mayormente en frutas y verduras. Se encuentra involucrada en la formación de colágeno, carnitina y en la regulación de los genes. También es conocida por su gran potencial antioxidante. Los seres humanos no tienen la capacidad de producir dicha vitamina por lo que
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Maca y su relación con la mejora del deseo sexual

La testosterona tiene la funcionalidad de incrementar el deseo sexual tanto en hombres como en mujeres, además de favorecer la erección en varones. Una disminución en los niveles séricos de testosterona se ha asociado con un bajo deseo sexual y con la disfunción eréctil. El tratamiento más común para estos problemas es la administración de testosterona, sin embargo, existe un
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Alimentos y bebidas que rompen el ayuno intermitente

El ayuno es la restricción en el consumo de alimentos durante un periodo de tiempo, o bien, es el tiempo que se permanece sin comer. Una de las prácticas que ha tomado gran popularidad en los últimos años es el ayuno intermitente. El ayuno intermitente consiste en alternar periodos de consumo de alimentos y periodos de ayuno de manera organizada. 
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Metabolismo del ayuno o ¿qué ocurre en un ayuno de 18 horas?

El ayuno, como es bien conocido, es la abstinencia de alimentos por un prolongado periodo de tiempo. El ayuno intermitente es una práctica voluntaria que no debe confundirse con alguna afección patológica como inanición o una deficiencia nutricional involuntaria. El ayuno intermitente de 18 horas consiste en comer por un periodo de 6 horas y abstenerse del consumo de alimentos
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¿Cómo elegir un buen multivitamínico?

Los multivitamínicos son suplementos en los cuales se encuentra una combinación de vitaminas y, en algunos casos, minerales y otros ingredientes. Las vitaminas incluidas en estos suplementos son utilizadas por el cuerpo para cumplir diversas funciones. Existen distintos tipos de multivitamínicos, entre los más comunes se encuentran aquellos que contienen casi todos las vitaminas y minerales en cantidades aproximadas a
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El poder de la vitamina C

La vitamina C, o también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua. Esta debe ser obtenida a través de la dieta, debido a que el cuerpo no es capaz de producirlo.  Actúa como ayudante en diversos procesos como la creación de colágeno, carnitina y regulación en la expresión genética. Además, es bien conocida por su gran propiedad
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Tutorial para llevar una alimentación basada en plantas y natural

Las dietas a base de plantas han incrementado su popularidad debido a los beneficios a la salud que han sido reportados, especialmente en enfermedades cardiovasculares. El concepto de una dieta a base de plantas varía de acuerdo a la exclusión de productos de origen animal. Algunas dietas a base de plantas reducen, o bien, eliminan el consumo de alimentos vegetales
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El papel del Zinc como inmunomodulador.

El zinc es uno de los minerales esenciales que ayuda en diversas funciones estructurales y reguladoras dentro del cuerpo, además, también forma parte de más de 50 enzimas. Los alimentos de origen animal como carne de res, mariscos y huevo resultan ser las mejores fuentes de zinc. Sin embargo, las nueces y legumbres también lo contienen. La mayoría de los
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