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Jarabe de maíz de alta fructosa y su implicación en la obesidad

El consumo de fructosa suele provenir de la ingesta de productos con azúcares añadidos de los cuales su consumo ha ido en aumento, tales como el refrescos o jugos industrializados. También es posible encontrarlo en cereales, panes, frutas enlatadas, mermeladas, jaleas, postres y jugos de frutas. Hay estudios que indican que al menos el 10% de las calorías diarias provienen
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